Les délices de nos herbages... La viande de Limousine en direct dans votre cuisine !
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NOUVEAUTE !! Vente directe de porc fermier BIO

Sur les mêmes dates que la vente directe de boeuf et veau, nous vous proposons des colis de 4kg& 10kg de porc fermier BIO,

panachés de viande (60%) et de charcuterie (40%).

Tout est conditionné sous vide, étiqueté et sans conservateurs.  

à 12€50/kg

Composition d'un colis de 4kg (viande & charcuterie)

1 rôti d’environ 800 g  

2 côtes filet ou échine

12 chipolatas

4 boudins blanc 

550g de boudin noir 

250g de rillettes 

250g de pâté de campagne 

300g de fromage de tête

(valeurs approximatives !!)

Composition d'un colis de porc BIO, environ 10kg (viande + charcuterie)

Viande

2 côtes échines 

2 côtes filet 

2 rôtis de 800gr

8 tranches de lards

300gr d'escalopes 

(valeurs approximatives)

Charcuterie 

1kg800 chippolatas + ''saucisses de Toulouse''

1kg200 boudin blanc

1kg100 boudin noir 

350g de pâté 

500g de rilettes 

600g de fromage de tête 

(valeurs approximatives)

Pour une meilleure organisation des ventes, merci de réserver au plus tôt votre colis ! 

Nous sommes heureux et fières de vous annoncer que Noémie nous rejoint sur l'exploitation, en développant la vente directe de porc fermier BIO à partir de décembre 2021. 

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