Découvrez nos Colis de Porc Fermier !
Colis de 4 kg
12€50/Kg
1 Rôti d’environ 800 g
2 Côtes filet ou échine
6 Chipolatas
4 Grosses Saucisses
4 Boudins blancs
550g de boudin noir
250g de rillettes
250g de pâté de campagne
300g de fromage de tête
(valeurs approximatives !!!)
Colis de 8 kg
12€50/Kg
2 côtes échines ou filet
2 rôtis de 850gr
2 tranches de lards
300gr d'escalopes
1kg600 chipolatas + Grosses saucisses
8 boudins blancs
1kg100 de boudin noir
450g de pâté
500g de rilettes
600g de fromage de tête
(valeurs approximatives !!!)
Colis Barbecue 5 Kg
15€/Kg
1kg de Chipolatas
1kg de merguez (100% viande de porc)
1kg de saucisses aux herbes
500 g Lards frais
500g Lards marinées
1 kg de côtes de porc
(valeurs approximatives !!!)
Manger mieux et moins cher !
Tous les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation.
Ils sont abattus dans un abattoir de proximité
( 08 Charleville-Mezières )
Découpés et mis sous-vide par des bouchers professionels à ''Haybes Salaisons" laboratoire agréé
(08 Haybes).
La composition des colis est réalisée par nos soins.
Pour assurer la chaine du froid, nous avons notre propre véhicule frigo qui nous permet le voyage entre l'atelier de découpe jusqu'à notre propre chambre froide.