Colis de veau Rosé BIO
19€/Kg

COLIS DE 5.800Kg
-2 Kg de blanquette avec et sans os
- 2 x 900g rôti épaule ou rôti noix
- 300 g d'Osso Bucco
- 600 g côte filet
- 1.1 kg escalopes
"Valeurs approximatives"
Manger mieux et moins cher !
Tous les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation.
Ils sont abattus dans un abattoir de proximité ( 08 Charleville-Mezières )
Découpés et mis sous-vide par des bouchers professionels à ''L'atelier des éleveurs'' laboratoire agréé
(08 Vrigne aux bois).
La composition des colis est réalisée par nos soins.
Pour assurer la chaine du froid, nous avons notre propre véhicule frigo qui nous permet le voyage entre l'atelier de découpe jusqu'à notre propre chambre froide.